石家庄行唐美食排行榜前十名:舌尖上的非遗与乡土风味

2025-09-03 15:32:37 浏览次数:

石家庄行唐美食排行榜前十名:舌尖上的非遗与乡土风味

行唐美食深度攻略

行唐县地处石家庄北部,美食以面食和乡土风味为特色,以下为前十名推荐及实用攻略:

  1. 缸炉烧饼:非遗美食,酥脆咸香,推荐老字号王记烧饼(县城中心街),人均5元。
  2. 行唐腌肉面:手工面条配陈年腌肉,刘家面馆(文化路)最地道,人均20元。
  3. 饸饹面:荞麦制面,健康爽滑,张记饸饹(南环路)必尝,人均15元。
  4. 行唐大枣:国家地理标志产品,甜润多汁,建议在本地农贸市场购买新鲜或干枣。
  5. 锅贴饼子:玉米面贴锅烘烤,外脆内软,乡村农家乐普遍供应,人均10元。
  6. 炒傀儡:传统土豆面食,香糯饱腹,老城饭店(胜利大街)有售,人均12元。
  7. 手掰肠:农家自制香肠,咸香韧劲,李记肉铺(北街)可真空包装带走。
  8. 油炸糕:糯米红豆馅,甜而不腻,街头小摊早市常见,人均3元/个。
  9. 行唐豆腐脑:卤汁醇厚,搭配烧饼绝佳,早点铺(各社区周边)清晨供应。
  10. 农家大锅菜:炖煮时蔬与猪肉,乡土味浓,聚福山庄(城郊)体验更佳,人均30元。

行程建议:建议2天美食之旅,首日县城探索小吃,次日下乡品尝农家菜。交通以出租车或自驾为主,部分老店需现金支付。最佳季节为秋季(9-10月),可参与大枣采摘活动。